Kopi dan alpukat mungkin terdengar seperti kombinasi yang tak biasa. Namun, Avocado Coffee telah menjadi tren di kalangan pecinta kopi, terutama bagi mereka yang selalu mencari pengalaman baru dan unik. Perpaduan rasa pahit dari kopi dengan tekstur lembut dan creamy dari alpukat menghasilkan minuman yang tidak hanya lezat, tapi juga memberikan sensasi baru dalam menikmati kopi.
Minuman Avocado Coffee ini, sangat pas untuk dicoba di akhir pekan sebagai sajian minuman yang unik dan menyegarkan bersama keluarga. Inilah cara sederhana untuk membuat Avocado Coffee di rumah dan merasakan perpaduan yang sempurna dari kopi  dengan buah alpukat.
Resep Avocado Coffee Lembut dan Creamy
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 1 buah alpukat matang
- 1 shot espresso atau 50 ml kopi hitam pekat (sesuai selera)
- 2-3 sdm susu kental manis atau gula (untuk memberi rasa manis)
- Es batu secukupnya (jika ingin disajikan dingin)
- Topping tambahan, seperti cokelat serut atau whipped cream (opsional)
Cara Membuat Avocado Coffee
- Siapkan kopi, kemudian seduh kopi hitam atau espresso sesuai selera. Jika kamu ingin kopi yang lebih kuat, gunakan espresso. Untuk rasa yang lebih ringan, kopi hitam dapat menjadi pilihan.
- Menghaluskan alpukat, potong menjadi 2 bagian alpukat. Lalu keluarkan dagingnya dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan susu kental manis atau gula sesuai selera, kemudian blender hingga teksturnya halus dan creamy.
- Selanjutnya tambahkan es batu, jika kamu lebih suka Avocado Coffee yang dingin, maka tambahkan es batu ke dalam blender dan proses hingga tercampur rata dengan alpukat.
- Langkah selanjutnya, mencampurkan alpukat tadi dengan kopi. Dengan cara, menuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas saji, lalu tambahkan campuran alpukat di atasnya. Kamu bisa mencampurnya secara perlahan untuk efek berlapis atau langsung diaduk untuk cita rasa yang merata.
- Tambahkan Topping, untuk sentuhan akhir kamu dapat menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti cokelat serut atau whipped cream.
Tips Menikmati Avocado Coffee
- Rasa yang seimbang
Jika kamu ingin rasa yang lebih manis, bisa ditambahkan sedikit susu kental manis atau gula. Namun, jangan terlalu banyak agar alpukat tetap terasa lebih creamy.
- Kopi yang sesuai
Espresso memberikan rasa kopi yang lebih kuat, sementara kopi hitam biasa akan memberikan rasa yang lebih lembut.
- Sajikan segera
Alpukat cenderung berubah warna menjadi gelap jika dibiarkan terlalu lama, jadi sebaiknya Avocado Coffee disajikan segera setelah dibuat.
Manfaat Avocado Coffee
Selain memberikan sensasi rasa yang unik, Avocado Coffee juga memiliki berbagai manfaat. Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat, serat, dan vitamin E yang baik untuk kulit. Sementara itu, kopi mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan energi. Jadi, menikmati Avocado Coffee tidak hanya sekadar memuaskan selera, tetapi juga menambah nutrisi bagi tubuh.
Mengapa Harus Mencoba Avocado Coffee?
Avocado Coffee cocok bagi kamu yang ingin mencoba variasi baru dalam menikmati kopi. Kombinasi antara rasa kopi yang kuat dengan kelembutan alpukat menciptakan sensasi creamy sangat memanjakan lidah. Minuman ini sangat sempurna sebagai penutup yang nikmat atau teman santai kamu di sore hari. Selamat mencoba Avocado Coffee dan rasakan sensasi unik dalam menikmati secangkir kopi!
